Bakken

Frambozen kwarktaart
Bakken, Lente, Recepten, Zomer

Frambozen kwarktaart

Als we meerdere taarten hebben op een verjaardag, is de kwarktaart altijd als eerste op! Iedereen houdt van kwarktaart, dat is een ding wat zeker is! Wij hebben dit keer een super lekkere frambozen kwarktaart gemaakt. We hebben een combinatie van verse en diepvries frambozen gebruikt. Diepvries voor in de […]

Mandarijncake
Bakken, Herfst, Nagerechten, Recepten, Winter

Mandarijncake

Deze heerlijke mandarijncake komt uit het boek van Karin; Bakken met Karin. Door de mandarijnen in z’n geheel te koken en te pureren krijg je een heerlijk zoete cake! De cake is lekker met een bolletje vanille ijs en slagroom. Door de toevoegingen van kruiden aan de mandarijn is het […]

Carrotcake
Bakken, Herfst, Nagerechten, Recepten, Winter

Carrotcake

Worteltjestaart ofwel carrotcake! Misschien vreemd voor de mensen die er nog nooit van gehoord hebben, een cake gemaakt met wortel, maar het is echt heerlijk! De wortels maken de taart heerlijk zoet en de topping zorgt voor het zuurtje, een perfecte combinatie! Begin allereerst met het raspen van de wortelen, […]

Marmercake
Bakken, Herfst, Lente, Recepten, Winter, Zomer

Marmercake

Een marmercake is een smaakvolle cake met twee kleuren, vaak door elkaar gemengd. De combinatie vanille en chocolade is in deze cake ook echt een winnaar! Zorg dat de boter goed op kamertemperatuur is. Dat zorgt ervoor dat de boter beter bewerkbaar is. Mengt een stuk fijner! Je kunt de […]

Kruidnoten
Bakken, Herfst, Nederlandse recepten, Recepten

Kruidnoten

De Sinterklaas staat al weer bijna voor de deur. Komend weekend is de goedheiligman al weer in het land, maar wat is er dan lekkerder dan kruidnoten? Heerlijke zelfgemaakte kruidnoten! Een heerlijk en simpel recept, waarvan je hele huis heerlijk winters naar speculaas gaat geuren. Wij maakten voor dit gerecht […]

Druivencake
Bakken, Herfst, Nagerechten, Recepten

Druivencake

Het druivenseizoen is nog in volle gang. De buitendruiven beginnen allemaal net een beetje goed te worden, binnendruiven hebben we al een tijdje. Beide heerlijk! Maar wist je dat je druiven, behalve ze zo te eten ook kunt verwerken in een heerlijke druivencake? Lees hier hoe! Verwarm allereerst de oven […]

Cakejes met framboos
Bakken, Lente, Recepten, Zomer

Cakejes met framboos

Cakejes, heerlijk als tussendoortje, nagerecht én leuk op tafel. Dit keer met een extraatje erin. Cakejes met framboos in het midden. Lekker en simpel, want door het gebruik van olie in plaats van boter heb je niet eens een mixer nodig. Serveer met een bolletje ijs en wat slagroom voor […]

Citroentaart
Bakken, Nagerechten, Recepten

Citroentaart

Bij onze laatste trip naar Italië hebben we iets lekkers meegenomen; limoncello, een heerlijke Italiaanse limoendrank. Daar moesten we natuurlijk wat lekkers mee maken. Het resultaat is een overheerlijke citroentaart, met als vulling een laag van mascarpone en limoncello. Een lichte en frisse taart. Dit recept bestaat uit twee onderdelen; […]

Cheesecake met bramensaus
Bakken, Nagerechten, Recepten

Cheesecake met bramensaus

De cheesecake is vooral in Amerika heel populair en vooral New York staat erom bekend dat je op iedere hoek van de straat lekkere cheesecake kunt kopen. Cheesecake is, zoals de naam al doet vermoeden, een taart waarin kaas verwerkt zit. Dit maakt dat het een bijzondere taart is, met […]