Nieuwste recepten

Beste koffiemolens
Blog

Beste koffiemolens

Een goede kop koffie begint met goede bonen en een goede maling. Natuurlijk kan je vooraf gemalen bonen kopen, maar het malen van de bonen vers uit de koffiemolen is veel smaakvoller. Door het vooraf malen van de bonen gaan er oliën en aroma’s uit de boon. Dit heb je […]

Hongaarse Goulash
Herfst, Hoofdgerecht, Recepten, Winter

Hongaarse Goulash

Goulash is zo’n beetje het bekendste gerecht uit Hongarije. Tijdens ons bezoek in Budapest hebben we hier heel erg van genoten. We kregen in 1 restaurant zelfs een recept mee. Goulash is in elke streek in Hongarije weer anders. Dit recept is niet 100% hetzelfde als degene die we in het […]

Bladerdeegtaartje met gehakt
Bijgerechten, Herfst, Lente, Nederlandse recepten, Recepten, Voorgerecht, Winter, Zomer

Bladerdeegtaartje met gehakt

Dit is een eenvoudig en lekker voorgerecht. De bladerdeegtaartjes met gehakt hebben wij gegeten als voorgerecht bij de langzaam gegaarde kabeljauw met ratatouille. De hartige taartjes zijn een goede afwisseling op het zachte van de kabeljauw en ratatouille. Je kunt zelf natuurlijk het gehakt op smaak brengen zoals je zelf wilt. […]

Top 5 bakboeken
Blog, Herfst, Lente, Winter, Zomer

Top 5 bakboeken

Zoals jullie weten houden wij enorm veel van koken en experimenteren met kruiden. Bij bakken heb je dat laatste wat minder nodig, maar ondanks dat vinden we het echt enorm leuk om af en toe iets lekkers te bakken. Van een heerlijke oudhollandse appeltaart tot een geweldige cheesecake! Met bakken […]