Auteur: Anoeska

Tzatziki
Bijgerechten, Lente, Recepten, Sauzen, Zomer

Tzatziki

Tzatziki is een heerlijk zomers typisch Grieks sausje op basis van yoghurt. Het is een hele simpele, door iedereen geliefde saus die perfect is voor bij een heerlijke barbecue. In tzatziki zit naast yoghurt ook komkommer wat het heerlijk fris maakt. Begin met het raspen van de komkommer, je hoeft […]

Pastaschotel met kip en spinazie
Hoofdgerecht, Lente, Zomer

Pastaschotel met kip en spinazie

Vandaag een heerlijke pastaschotel waar je met z’n alle van kunt genieten. Deze pastaschotel wordt afgemaakt door de spinazie, dat goed samengaat met de room en de peterselie. Breng allereerst een pan met water aan de kook voor de pasta. Snijd vervolgens de kipfilets in kleine blokjes. Snipper de knoflook […]