Recepten

Oliebollen
Bakken, Herfst, Recepten, Winter

Oliebollen

Wat is er nou niet lekkerder dan op oudjaarsdag zelf de lekkerste oliebollen bakken. Net warm uit de pan zijn ze nog het allerlekkerst! Heel leuk om te doen en ik weet zeker dat je je familie en vrienden er ook blij met zal maken. Snijd de appel in hele […]

Leukste gourmet recepten
Recepten, Winter

Leukste gourmet recepten

Gourmetten vinden wij een van de leukste en gezelligste bezigheden tijdens de wintermaanden. Natuurlijk kan je in de supermarkt voldoende lekkere gourmetschotels vinden, maar het leek ons leuk om eens zelf alle gerechtjes te maken. Hieronder staan een aantal gerechtjes die je zelf kunt maken om te gourmetten. Gerechtjes: Witvis […]

Stoofpeertjes
Bijgerechten, Nagerechten, Recepten

Stoofpeertjes

Stoofpeertjes zijn een van mijn favoriete gerechten tijdens de herfst en winter. Heerlijk met een bolletje vanille-ijs als toetje na een lekkere maaltijd. Het belangrijkste bij stoofpeertjes is dat je de juiste soort peren koopt, Gieser Wildeman is hier het beste voor geschikt. Stoofpeertjes bereiden is heel simpel, slechts een […]

Harira soep
Herfst, Lunch, Marokkaanse recepten, Recepten, Vegetarische recepten, Voorgerecht, Winter, Zomer

Harira soep

Tijdens onze vakantie in Marokko hebben we tijdens een kookworkshop deze heerlijke traditionele Marokkaanse soep leren maken. Het is een heerlijke maaltijdsoep die vaak gegeten wordt met een stukje brood ernaast tijdens de lunch. In het recept zitten veel ingrediĆ«nten die vaak in de Marokkaanse keuken gebruikt worden zoals koriander […]

Zelf pasta maken
Recepten

Zelf pasta maken

Verse zelfgemaakte pasta is natuurlijk het allerlekkerst. Niet alleen is het zelf maken van pasta bevredigend, de textuur van verse pasta is zachter dan gedroogde pasta. Natuurlijk is het gebruiken van droge pasta uit de supermarkt een gemak, maar ook verse pasta is zo klaar! Zeker als je een grote […]