De tonijnsalade kopen we vaak kant en klaar, maar zelf maken is natuurlijk veel lekkerder (en leuker). Vandaag maken we een heerlijke en makkelijke tonijnsalade. Deze heeft een pittig tintje, maar dat is uiteraard naar smaak aan te passen. De salade kun je gebruiken tijdens het borrelen op een toastje, of natuurlijk een lekkere boterham.
Ingrediënten voor 1 schaaltje
- 1 blikje tonijn (het liefst in olijfolie)
- 1 tl sambal
- 2 el mayonaise
- 1 kleine augurk, in kleine blokjes
- 1 kleine sjalot, gesnipperd
Bereiden
Lek de tonijn uit en schep de tonijn uit in een schaaltje. Snipper de sjalot en augurk en leg deze in het schaaltje. Voeg vervolgens de sambal en mayonaise toe. Zout naar smaak toevoegen. Meng totdat de mayonaise en sambal mooi verdeelt zijn. Je kan het nu opdienen. Zo makkelijk kan het zijn.
