Home » Recepten » Barbecue / bbq recepten

Barbecue / bbq recepten

Barbecue tips, recepten en gerechten

Beste barbecue 2017

De beste barbecues | Onze gids om de beste barbecue te vinden

Bij het kopen van een barbecue is het zinvol om te weten waar je op moet letten, zodat je gemakkelijker de beste barbecue kunt kiezen die bij jou past. Alle aandachtspunten zijn voor je op een rijtje gezet. Let op dat er verschillende soorten barbecues zijn, zoals gas barbecues en […]

witvis met peper en gember

Gestoomde pangasiusfilet met rode peper, citroengras en gember

Nog zo’n heerlijk barbecue recept! Nadat we eerder heerlijke kipspiesjes en portobello’s maakten, plaats ik nu ook de gestoomde pangasiusfilet met rode peper, citroengras en gember. Net als de andere twee recepten is dit een lekker licht en gemakkelijk recept voor op de barbecue. Natuurlijk kun je dit ook in […]

portobello met tomaten salsa

Portobello met tomaten salsa

Champignons op de barbecue zijn heerlijk! Meestal bakken we losse champignons met wat zout en peper, of op een spiesje met andere groente. Dit keer maakten we portobello’s met een tomaten salsa. Op de barbecue wordt de tomaten salsa niet heel warm, maar ik vond het juist een lekker contrast […]

Kipspiesjes met paprika

Kipspies met een marinade van citroen en sinaasappel

We hebben helaas (nog) geen mooie tuin waar we lekker op kunnen barbecueën. Wat we wel hebben is een hele toffe balkonbarbecue! Een simpele bak die je aan de reling van het balkon kunt hangen. Wij zitten op de bovenste verdieping, dus kunnen redelijk vrijuit barbecueën. Zodra de zon (en […]

hamburgers met munt

Hamburgers met munt

Munt, de meeste mensen gebruiken het alleen in de thee, maar ook als kruid in het eten kan het heel lekker zijn en je gerecht een heerlijke frisse touch geven. Om je dit te laten zien maakten wij hamburgers met munt. Heerlijke hamburgers die door het gebruik van munt bijzonder […]

warme appel met ijs

Appel pakketjes met vanilleijs

Ben je van plan te barbecueën en zoek je nog een origineel, maar toch simpel dessert? Dan is dit een ideaal recept voor jou! In plaats van de barbecue kan je natuurlijk ook gewoon de oven gebruiken. Deze appel pakketjes met ijs zal iedereen lekker vinden en je hebt er […]

Mexicaanse BBQ

Toen wij het weerbericht afgelopen week zagen kregen wij gelijk de kriebels, BBQ-kriebels! Allebei vinden we het heerlijk om lekker te BBQ’en, lekker met vrienden in het zonnetje met een biertje en heerlijk eten. We begonnen deze zaterdag dan ook al vroeg met de voorbereidingen. Voor een BBQ zijn toch altijd […]

Gegrilde kippenbouten

Persoonlijk vind ik het heerlijk om af en toe eens lekker te kluiven. niets is lekkerder dan een sappige kipkluif op z’n tijd. Deze keer maakten we gegrilde kippenbouten op de BBQ. Heerlijk en lekker kruidig. Natuurlijk ook gewoon te maken in de pan en bijvoorbeeld lekker als simpel hoofdgerecht […]