Aziatische recepten

Noedels met tofoe en paprika
Aziatische recepten, Herfst, Hoofdgerecht, Lente, Recepten, Vegetarische recepten, Winter, Zomer

Noedels met tofoe en paprika

Veel vegetariërs gebruiken tofoe als ingrediënt om vlees te vervangen. Vlees is rijk aan eiwitten en voedingsstoffen. Ook in tofoe zitten veel eiwitten en mineralen, wat het een populaire vleesvervanger maakt. De smaak van tofoe is op zichzelf niet heel sterk. Het heeft, net als bijvoorbeeld mozzarella, een vrij neutrale smaak. […]